کمتر کسی را می‌شناسیم که به قهوه و نوشیدنی‌های از این قبیل علاقه نداشته باشد. درست کردن قهوه اصول و قواعد خواصی دارد که در صورت رعایت نکردن آن ممکن است طعم قهوه به‌اندازه کافی مطلوب نباشد. همین دلیل می‌تواند دلیل خوبی برای به وجود آمدن دستگاه‌های متنوع با این کاربرد باشد. ساخت و تولید انبوه این دستگاه‌ها، تحول عظیمی برای بعضی کسب‌وکارها همچون کافی‌شاپ‌ها‌ و هتل‌ها به همراه داشت. اسپرسوساز دلونگی مدل  ECAM 650.85.MSیک نمونه از دستگاه‌های پرکاربرد موجود در بازار است که در ادامه به بررسی آن می‌پردازیم.

اسپرسوساز ECAM 650.85.MS از جدیدترین محصولات برند معتبر «دلونگی» است. یکی از ویژگی‌هایی که در نگاه اول، نظر کاربر را به خود جلب می‌کند، صفحه‌نمایش ۴٫۳ اینچی آن است که قابلیت تاچ دارد. با استفاده از این صفحه نمایش می‌توانید منوی نوشیدنی‌های مورد نظر خود را مشاهده کنید. برخـلاف بســیاری از دستـــگاه‌های مــوجود دار بـــازار که از تعـداد زیادی ولــوم برای انــجام تنـــظیم اســـتفاده می‌شــود، این دسـتگــاه بســیار ســاده طـــراحی شـده و استفـــاده از آن بســیار راحــت اســـت؛

به‌طوری‌که حتی افرادی که برای اولین بار از دستگاه‌های قهوه ساز و اسپرسوساز استفاده می‌کنند هم با مشکل مواجه نخواهند شد. کاربر تنها با فشردن یک دکمه، می‌تواند نوشیدنی دلخواه خود را از دستگاه تحویل بگیرد. پایین‌تر از صفحه‌نمایش، دو نازل تعبیه شده است. در سمت چپ آن، محفظه تولید کف شیر قرار گرفته که قابلیت جدا شدن دارد. سینی چکه گیر دستگاه هم در قسمت پایین آن قرار گرفته که می‌توان آن را هم جدا کرد؛ به‌این‌ترتیب مشکلی از نظر نظافت و شستشوی قطعات مختلف دستگاه وجود ندارد. در قسمت پشت اسپرسوساز ECAM 650.85.MS هم دکمه پاور و درگاه برای اتصال کابل برق آن تعبیه شده است.

تعــداد زیـادی از دستــــگـاه‌های اسـپرســـوســاز موجــود در بـــازار قابـــلیت آســـیاب دانـــه‌های قـــهـوه را نــدارند و فـقط بایـــد پــودر قهـــوه در آن‌هـا ریخـته شــود؛ ازاین‌رو لازم است تا یک دســــتگاه جـــداگانه برای آســـیاب کــردن قـــهـوه تهــیه شود. اسپرسوساز دلونگی مدل ECAM 650.85.MS از قابلیت آسیاب کردن دانه قهوه بهره می‌برد. در قســمت بــالای اســـپرســـوساز یـــک مـــخزن با ظــرفیــت ۴۰۰ گــرم دانـه قهــــوه قرار گرفتـــه است.

آســیــاب ایـن مــحصـــول بـه شکــل یــک قـیف ســــاخته شــده از استــیل اســت. این بخش از دقت بالایی برخوردار است و می‌تواند دانه‌های قهوه را در ۱۳ حالت مختلف آسیاب کند. برای این کار کافی است تا درجه آسیاب شدن دانه قهوه را در داخل محفظه انتخاب کنید. اهمیت وجود آسیاب در این است که معمولاً قهوه‌ی پودرشده به‌سرعت عطر و طعم خود را از دست می‌دهد؛ این در حالی است که استفاده از دانه‌ی قهوه و آسیاب‌کردن آن تأثیر زیادی روی کیفیت عطر و طعم نوشیدنی شما دارد. وجود درِ محافظ مخصوص روی قسمت مخزن قهوه باعث‌شده عطر قهوه به بهترین شکل حفظ شود.

اسپرسوساز یک دستگاه کاملاً حرفه‌ای است. در واقــع شـرکــت دلـــونگـی در سـاخـت این مــحصــول به فـکر همــه‌چـیز بــوده اسـت و یـــک مخـزن شــیر بـزرگ را هم بــرای اسـپرسـوسـاز ECAM 650.85.MS در نظــر گـــرفته اســت. با ریـــختـن شـیر داخــل پــارچ مخـــصوص آن، مــی‌توانید برای نوشــیدنی‌های خاصــی که نیــاز به داشتن کف روی سطح خود دارند، مثل کاپوچینو، کف شیر تولید کنید. منوی مفصل و جذابی از قهوه‌ها پیش روی شماست و با بهره‌مندی از سیستم پیشرفته‌ی این دستگاه می‌توانید در کمترین زمان قهوه‌ی مورد علاقه‌تان را در اختیار داشته باشید. همــچنـین در مــنوی این دستــــگاه Hot Chocolate هــم دیـــده می‌شــود؛

قابلــــیتی کـه در کــمتر دستـــگاهــی دیــده مـی‌شـــود. برای این کار یک ظرف جداگانه هم برای شکلات همراه دستگاه وجود دارد. دلونگی در این دستگاه از پروسه‌ی هوشمندانه‌ای برای دم‌کردن قهوه استفاده کرده و امکان تهیه‌ی قهوه‌ی دوپیو را هم فراهم کرده است. دوپیو (Dopio) در واقع همان اسپرسوی دوبل است که غلظت بیشتری دارد و میزان کافئین و به طبع انرژی حاصل از آن بیشتر است. به‌علاوه با دم‌کردن آرام قهوه در فشار کم،  اسپرسوساز ECAM 650.85.MS می‌تواند یک لیوان قهوه لانگ یا لانگو را برای علاقه‌مندان به این نوع قهوه تهیه کند. قهوه‌ی لانگ طعم ملایمی دارد و یک نوشیدنی خوب برای هر زمان از روز است.

اسپرسوسازها معمولاً دارای یک یا دو نازل قهوه هستند. البته در برخی مدل‌های خاص شاهد تعداد بیشتر نازل قهوه هم هستیم. خــروجـی قهـــوه‌ی اسـپرسوسـاز ECAM 650.85.MS به‌صــورت دوتــایی طـــراحی شــده تا بتـوانید هــم‌زمان دو فـــنجان کوچـــک یا یــــک فنجــــان بــزرگ قهــــوه را با آن پـر کنیــد. ارتفــاع این نــازل‌ها متناســب با انـــدازه فنــجان‌ها قــابل تغـییر اســـت. بـــرای مثــال فــنجــــان مخصـــوص ســرو اســـپرسو بســیار کوچـــک بـــوده و بـرای آن بایـد ارتــفاع نـــازل کــم شـــود؛ اما معــمولاً لـاتـه در فنــجـان‌هـا بلـندتر ســــرو شــده و به دلیـــل نـازل قابـــل‌تنظـیم این دستگــاه می‌توانید به‌راحتی از آن است. درنتیجه می‌توانید لیوان و فنجان‌های مخصوص نوشیدنی‌های مختلف را به‌صورت جداگانه برای هرکدام استفاده کنید.

محصولات سری PrimaDonna Elite شرکت دلونگی به فناوری بلوتوث مجهز شده‌اند که با استفاده از آن می‌توانید از گوشی خود به‌عنوان یک ریموت کنترل استفاده کنید. بـرای این ســری مـحصـولات یـک اپلــیکیشن موبایــل با نـام  Coffee Link هـم طـراحـی شــده اســــت که مـی‌توانیـــد آن را دانلود کـنید و بر روی گوشــی هوشـمند خــود نصـب کنـید. این اپلیکیشن با سیستم‌عامل‌های اندروید وiOS سازگار است. با استفاده از این اپلیکیشن می‌توانید منوی نوشیدنی‌های دستگاه را مشاهده کنید، آن‌ها را انتخاب کنید و تنظیمات کلی دستگاه را تغییر دهید. همچنین در این اپلیکیشن می‌توانید به دلخواه، ترکیبات نوشیدنی‌ها و اندازه آن‌ها را تغییر دهید و به‌عنوان نوشیدنی جدید در منوی خود ذخیره کنید.

دلونگــی از بــرندهای شـناخته شـده در صـنعت قــهوه ســازها محــسوب می‌شـود و کیفـیت بویلر، آسیاب و سیستـم بـخاردهـی آن برتری زیادی نسـبت به سایـر تولـیدات این گروه کــالایی دارد. اسـپرسوســـاز مدل ECAM 650.85.MS هم از محصولات با کیفیت این شرکت است که علاوه بر کارایی بالا از ظاهری زیبا و مدرن، بهره می‌برد. بـــدنه دســتگـاه به‌طـــور کامــل از اسـتیل ساختــه شـده اســت. توان آن ۱۴۵۰ وات و خروجی بخار آن ۱۹ بار است. همچنین دلونگی قابلیت‌های فراوانی همچون تعیین مقدار و غلظت قهوه را دارد و می‌تواند دو فنجان قهوه را به‌صورت هم‌زمان تهیه کند. این دستگاه قابلیت تهیه انواع مختلفی از نوشیدنی‌ها را دارد. می‌توانید برای تهیه‌ اسپرسو، کاپوچینو، دوپیو، کافه لانگو و حتی شکلات داغ روی این مدل حساب کنید. این دستگاه علاوه بر حالت بهینه مصرف انرژی، به سیستم خاموشی خودکار هم مجهز است که در طولانی‌مدت به صرفه‌جویی در مصرف انرژی کمک شایان توجهی می‌کند.